Francescos Auftritt

  • Spa mit Fernblick im Art Boutique Hotel Monopol

  • Double deluxe Zimmer

  • Kunst im Hotel

  • St. Moritzersee

  • Restaurant Mono

  • Die Kreationen aus der Küche

  • Dinner im Hotel

  • Bergerlebnis

Im Art Boutique Hotel Monopol: Manche Hotels haben einen Concierge, der den Gästen jeden Wunsch von den Augen abliest, bei manchen ist es der Spa-Bereich, der die Gäste immer wieder kommen lässt.
Im Art Boutique Hotel Monopol ist es ohne Zweifel Francesco, der die Herzen der Gourmets höher schlagen lässt. Seines Zeichen Maître D’Hôtel im Restaurant MONO, wacht Francesco höchst professionell über Küche und Keller in dem schicken Hotel mitten in der Einkaufsmeile von St. Moritz. Es ist der italienische Charme des Oberkellners, gepaart mit seinem enormen Fachwissen über Wein und Kulinarik, der den Gourmetabend zu etwas besonderem macht. „Nehmen Sie das Rindscarpaccio“; meint er, denn das ist heute besonders gut. Und dann den Fisch, „Felchen wären ganz frisch da“, lautet seine Empfehlung und erst sich als perfekter Tipp.
Zum Neutralisieren der Weine empfiehlt Francesco Weißbrot mit etwas Parmesan, „aber nicht zu viel“, wie er meint, damit noch Platz bleibt für den nächsten Gang. Jeder Gang wird von ihm mit dem passenden Wein begleitet und so trinken wir Petit Arvine von Gérald Clavien, Jahrgang 2013, zur Vorspeise und einen grandiosen Dôle blanche AOC VS, von Gérald Clavien, Jahrgang 2014, zum Fisch. Krönender Abschluss ist der Ben Rye Passito di Pantelleria dop, Süsswein Muskat, Jahrgang 2012, zum Dessert, das von Francesco als Überraschung angekündigt wird. Und das ist es dann auch. Auf dem Teller findet sich ein Potpourri aus Süßem, wie zum Beispiel ein Mousse aus Espresso. Ein Abend im À-la-carte-Restaurants MONO ist ein Kulinarikerlebnis der ganz besonderen Art, dafür sorgen Francesco und Küchenchef Claudio. Die Weine von Gérald Clavien kommen aus dem Wallis (Miège), einm kleinen Familienbetrieb.

Spa mit Weitblick
Was gibt es neben der außerordentlich guten Küche sonst noch im Hotel? Mit Sicherheit ist es die Kunst, die das Hotel von den vielen anderen in St. Moritz abhebt. Jedes Stockwerk ist in einer anderen Kunstepoche gehalten und so ist es vom Zimmer abhängig, ob man seinen Tag mit Andy Warhol beginnt, oder doch auf Kandinsky  trifft. Damit gibt das Art Boutique Hotel Monopol**** jungen und aufstrebenden Künstlern die Möglichkeit, ihre Werke zu präsentieren.
Das echte Highlight ist aber Spa-Bereich im 6. Stock: Mit Blick über St. Moritz lässt sich der Tag im Whirlpool ziemlich entspannt ausklingen. Massagen und Saunen tun ein Übriges.

Bergerlebnis
Das Art Boutique Hotel Monopol liegt direkt in der Fußgängerzone des legendären Ortes St. Moritz und verführt zu Einkaufstouren, bevor es auf einen der zahlreichen Berge geht. Gehen muss, sollte man sagen, denn die Bergkulisse rund um St. Moritz ist atemberaubend. Ein guter Start ist die Fahrt mit der Chantarella-Bahn, die nur zwei Minuten Fußweg vom Hotel entfernt liegt. Oder mit dem Bus zur Talstation von Muottas Muragl, von dessen Spitze man einen perfekten Überblick über das Bergpanorama des Oberengadin hat. Das Beste daran ist die Engadin Card, die für die Gäste ab der zweiten Nacht die Gratisfahrt für alle Bergbahnen und Busse im gesamten Oberengadin bietet. Fernblick zum Nulltarif. Wenn das nichts ist!

Tipp: Das Schwesternhotel Edelweiss liegt in Sils-Maria und damit abseits des St. Moritzer Trubels und bietet eine Menge für Genießer: Ein Oberengadiner Swiss Quality Hotel mit 140 Jahre Tradition, ein Grand Restaurant in einem original erhaltenen Jugendstilsaal samt Holzvertäfelung und Stuckdecke, wöchentlich Konzert-Dîners, hochwertige Kulturabende und gemütliche Arvenholzzimmer:  Das Hotel trägt außerdem ein Zertifikat für Exzellenz auf TripAdvisor und punktet zurzeit mit 98 Prozent Weiterempfehlungen auf HolidayCheck. www.hotel-edelweiss.ch

Weltkulturerbe
Inkludiert bei der Engadin Card ist auch die Rhätische Bahn: Auf 122 Kilometern von Thusis über St. Moritz nach Tirano führt die Strecke des Weltkulturerbes über 196 Brücken, durch 55 Tunnels und an 20 Gemeinden vorbei. Die rund 100 Jahre alte Bahninfrastruktur befindet sich in völlig authentischem Zustand. Die Anreise mit der rhätischen Bahn ist ein Erlebnis für sich und der beste Einstieg für den Schweiz-Urlaub: In einer Weltkulturerbebahn die landschaftlichen Schönheiten zu genießen zeigt die lange Geschichte der Schweiz. www.rhb.ch
Wer während seines Aufenthaltes in der gesamten Schweiz mobil sein möchte, erwirbt am besten den Swiss Travel Pass: Dieser Fahrausweis berechtigt zur Hin- und Rückreise ab Schweizer Grenzbahnhof oder Flughafen bis zum Urlaubsort und wieder zurück. Zudem können für die Dauer des Aufenthaltes zum halben Preis die Bahnen, Busse, Schiffe und Bergbahnen benützt werden. www.swisstravelsystem.com

Enjoy St. Moritz & relax
7 Übernachtungen inklusive Frühstücksbuffet

upgrade in Doppelzimmer Deluxe
kein Einzelzimmerzuschlag
1 Ganzkörper Massage
1 Gesichtsbehandlung Deluxe
1 Maniküre oder Pediküre mit Lack
1 Ticket für die Bergbahnen und freie Nutzung des öffentlichen Verkehrs im Oberengadin
gratis Shuttleservice vom/zum Bahnhof bei An/Abreise

Anreise-Tipps
Bahn: Bahnreise HBF Zürich und Bahn bis St. Moritz ca. 3 Stunden (7.30–19 Uhr kostenloser Transfer zum Hotel) – www.sbb.ch
Alternative: Vereina-Tunnel ab Landquart über Klosters ins Engadin
Tipp: Rhätische Bahn (RhB) ab Chur ins Engadin, eine der malerischsten und technisch interessantesten Europas. www.rhb.ch
Auto: Gut ausgebaute Alpenstraßen aus der nördlichen Schweiz, dem Tessin, Italien oder Österreich. Alternative: Autoreisezug der Rhätischen Bahn. www.rhb.ch/de/autoverlad-vereina
Das Art Boutique Hotel Monopol in St. Moritz ist ab 13. Dezember für deutsche Bahnreisende noch rascher erreichbar: Durch zwei ICE-Hochgeschwindigkeitszüge, die täglich von Frankfurt und Hamburg direkt nach Chur und Landquart fahren.
Das Art Boutique Hotel Monopol zählt seit dem Frühling zur „Lifestyle Collection“ der Preferred Hotels & Resorts. Die 1968 in den USA gegründete Organisation vereint über 650 auserwählte Luxushotels in 85 Ländern unter ihrem Dach. Die 73 Nichtraucher-Zimmer und Suiten sind in acht Kategorien zu haben – vom Single Room mit 15 m2 bis zur 60 m2 großen Deluxe-Suite.  
 

Kontakt

Art Boutique Hotel Monopol****
Via Maistra 17
7500 St. Moritz
Telefon: +41 81 837 04 04
www.monopol.ch
artboutique@monopol.ch

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