Auszeit am südsteirischen Berg

Südsteiermark und Berg sind zwei Begriffe, die auf den ersten Blick nicht zusammenpassen. Doch ganz so stimmt das nicht, denn das neue Hotel Fräulein Leni in Gamlitz liegt auf der Kuppe und damit mit Blick über die Weinberge und Gamlitz.
23 Zimmer, verteilt auf einzelne, chaletartige Häuser schmiegen sich an die Hänge geben dem ganzen Ensemble einen Dorfcharakter. Unaufdringlicher Mittelpunkt ist das Haupthaus mit Restaurant und Bar und, eine Etage tiefer, der Spabereich. Dieser wird von einem Pool dominiert, der beim Schwimmen die Weite der Weinberge einfängt.
Viel Holz und moderner Komfort, eingebettet in die Struktur alter, steirischer Häuser, erzeugt das Gefühl von gewachsenen Strukturen, obwohl alles ein Neubau ist. Ein bisschen Dorf, ein bisschen Hotel, ein bisschen Komfort und ein bisschen Genuss. Wobei das Wort bisschen in diesem Fall nichts mit wenig zu tun hat, sondern mit der gelungenen Mischung. Der Gast kommt an, wird herzlich empfangen und bei Bedarf mit dem Golfcar zu seiner Unterkunft gebracht.

Ein Tag im Fräulein Leni
Was macht man nun eigentlich im Fräulein Leni? Zuerst einmal frühstücken und das in ausgiebiger Form. Bei Schönwetter auf der Terrasse – natürlich mit Blick über die Weinberge – bei nicht so schönem Wetter drin und ebenfalls dem Blick über die Weinberge, denn dafür sorgen große Glasfronten. Das Frühstückbuffet wird vorrangig von regionalen Produkten dominiert, das Brot wird zum Teil selbst gebacken, die Marmeladen und Smoothies sowieso selbst gemacht. Serviert wird automatisch ein Schinken-Käseteller und auf Wunsch diverse Eiergerichte und Süßes wie Palatschinken. Der Service ist freundlich und das ganze Ambiente lebt vom Gesamtarrangement.
Danach empfiehlt sich eine Spaeinheit im Pool oder eine Sporteinheit im Fitness-Center. Radeln oder am Stepper mit Blick – wie könnte es auch anders sein – auch hier über die Weinberge. Oder man nützt die Terrasse beim eigenen Zimmer und genießt das Vogelgezwitscher und die unglaubliche Ruhe. Anschließend ein Spaziergang entlang der Weinberge mit dem Ziel eines Buschenschankes, der in 30 Minuten Spaziergang erreichbar ist. Oder ein Stadtbummel durch Gamlitz und dem Genuss von Sturm und Kastanien frisch aus dem Ofen. Oder eine Wanderung durch die Weinberge auf einem der anderen südsteirischen Hügel, wie dem Sernauberg. Ein Weinpavillon mit Selbstbedienung sorgt unterwegs für Stärkung, sollte der erste Buschenschank gerade Ruhetag haben.
Abends gibt es – mit Ausnahme von Montag und Dienstag – die Möglichkeit, im Hotel Fräulein Leni zu speisen und aus der Karte typisch Steiermärkisches zu essen. Backhendl und Käferbohnensalat oder Kürbisroulade, passender Wein aus der Region sowieso. Tomaz Ferk zeichnet als Küchenchef für die Kulinarik verantwortlich und orientiert sich ganz an regionalen Gegebenheiten. Ferk, der unter den 100 besten Köchen Österreichs rangiert, zeigt hier sein Können.
Regionalität ist auch am Frühstücksbuffet Trumph: Schafkäse von Peter Draxler Labitschberg in Gamlitz Jogurt und Käsebällchen vom Milchhof Schautzer, die Eier kommen vom Hofladen Gamser und das Obst      vom Obsthof Glück, ebenfalls in Gamlitz.

Ruhe und Genussfaktor
Das Hotel Fräulein Leni ist eine Oase der Ruhe und Auszeit für jene, die zwar den Genussladen Südsteiermark mit all seinen kulinarischen Versuchungen und Verkostungsmöglichkeiten suchen und schätzen, aber dann, am Ende des Tages, doch die Ruhe und Abgeschlossenheit suchen.
Für alle, die bei der Erwähnung „Berg“ und der Überlegung, auch mal im Winter die Südsteiermark zu genießen, ein wenig die Luft anhalten, denen sei gesagt: Die Gastgeber holen alle Gäste sehr gerne am Fuße der schmalen Straße ab und bringen sie hinauf ins Fräulein Leni. Mit Ausnahme von Jänner und Februar, denn da ist geschlossen.
Aber sonst kann ein Wintertag in der Sauna des Hotels Fräulein Leni mit Blick auf die nebelverhangenen oder verschneiten Weinberge der Südsteiermark schon ein ganz besonderes Erlebnis sein.Für alle, die doch ein bisschen arbeiten wollen, gibt es im Fräulein Leni ein schönes Seminarangebot. Die Seminarräume in der Größe von 110 m2 und 42 m2 sind mit allem technischem Equipment ausgestattet und auch hier versüßt der Blick in die Weinberge das Arbeitspensum. In den Pausen hinauszugehen und frische Luft zu schnappen, um sich anschließend mit südsteirischen Köstlichkeiten zu stärken, das kann einen Seminartag schon sehr angenehm machen.   Wo Arbeit zum Vergnügen wird – Seminargenuss im Fräulein LeniSo entspannt man bei Fräulein Leni Urlaub machen kann, so konzentriert lässt es sich hier arbeiten. Mitten in den Südsteirischen Weinbergen bietet Ihnen das Fräulein Leni Hotel eine perfekte Seminar- und Event-Location. Technisch hochwertig ausgestattete Räumlichkeiten und hervorragende Kulinarik, Platz für Motivation und eine positive Arbeitsatmosphäre lassen die Ideen sprudeln. https://www.fraeulein-leni.com/seminare