Outdoor-Business

Ob Stadtgarten, Rooftop oder Terrasse – diese Hotels von Marriott International in Deutschland und Österreich schaffen neue Räume für Veranstaltungen unter freiem Himmel. Ob Kick-off, Kundenveranstaltung, Incentive oder Sommerfest – Outdoor-Locations entwickeln sich zunehmend zu einem festen Bestandteil moderner Events. Veranstaltungsplaner suchen heute verstärkt nach Orten, die Begegnungen fördern, einen Bezug zur jeweiligen Destination schaffen und klassische Meetings durch besondere Erlebnisse ergänzen. Was früher häufig als Rahmenprogramm oder zusätzliche Fläche diente, wird heute vielerorts selbst zum Mittelpunkt von Veranstaltungen. Die ersten Gespräche entstehen nicht mehr zwangsläufig im Foyer eines Konferenzzentrums. Stattdessen treffen sich Teilnehmer zu einem Sundowner mit Skyline-Blick, bei einem Empfang zwischen alten Bäumen oder zum Networking auf einer Terrasse mitten im Stadtgeschehen. Außenbereiche eröffnen neue Möglichkeiten, Konferenzen aufzulockern, den persönlichen Austausch zu fördern und Veranstaltungen emotionaler erlebbar zu machen.
 
Dass Veranstalter verstärkt nach Außenflächen suchen, hat mehrere Gründe. Neben dem Wunsch nach besonderen Locations gewinnen Themen wie Wellbeing und erlebnisorientierte Formate zunehmend an Bedeutung. Gleichzeitig verschwimmen die Grenzen zwischen Business und Freizeit immer stärker: Veranstaltungen werden um Kulinarik, Outdoor-Aktivitäten oder gemeinsame Programmpunkte außerhalb des Tagungsraums ergänzt. Außenflächen schaffen dafür den passenden Rahmen – sie fördern den Austausch und geben Events einen stärkeren Bezug zur jeweiligen Destination.
 
Der Garten als Gegenentwurf zum Konferenzraum
Mitten im dritten Wiener Bezirk verbirgt sich hinter der historischen Fassade des Hotels Imperial Riding School, Autograph Collection eine seltene Kombination aus historischem Ambiente und großzügiger Gartenfläche. Wo einst die kaiserliche Reitschule untergebracht war und Pferde der Habsburger trainiert wurden, erstreckt sich heute ein 5.000 Quadratmeter großer Privatgarten. Herzstück des Areals ist die über 150 Jahre alte Platane „Old Lady“, die zum Wahrzeichen des Gartens geworden ist und vielen Veranstaltungen einen markanten Mittelpunkt verleiht. Rund 2.000 Quadratmeter stehen für Events zur Verfügung und schaffen eine Umgebung, die in dieser Form mitten in einer europäischen Hauptstadt nur selten zu finden ist. Statt Asphalt und Straßenschluchten prägen alte Bäume, weitläufige Grünflächen und die Geschichte des Hauses das Ambiente. Für Veranstaltungsplaner eröffnet die Anlage vielfältige Möglichkeiten. Die Außenfläche eignet sich insbesondere für Empfänge unter freiem Himmel, Dinner, BBQs, Sundowner sowie saisonale Konzepte. Empfangsformate mit bis zu 200 Gästen sind ebenso umsetzbar wie exklusive Abendveranstaltungen mit individuell gestalteten Set-ups. Eine fest installierte Bar, die Möglichkeit für Live-Cooking- und BBQ-Konzepte sowie die flexible Integration von Bühnen, Screens und Veranstaltungstechnik machen den Garten zu einer vollwertigen Eventlocation. Die unterschiedlichen Bereiche erlauben dabei sowohl lockere Networking-Formate als auch gesetzte Dinner oder exklusive Abendveranstaltungen in privater Atmosphäre.

Über den Dächern der Stadt
Während Gärten Rückzugsorte schaffen, stehen Rooftop-Locations für Weitblick – im wörtlichen wie im übertragenen Sinne. Sie verbinden die Dynamik der Stadt mit einer Atmosphäre, die klassische Veranstaltungsräume kaum bieten können. Gerade für Empfänge, Produktpräsentationen oder exklusive Get-togethers entstehen dadurch Orte, die einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
 
Im München Marriott Hotel City West übernimmt diese Rolle die Rooftop-Terrasse Cloud 6. Auf 468 Quadratmetern bietet die Dachterrasse Platz für bis zu 300 Gäste und ergänzt den umfangreichen Eventbereich des Hotels um zusätzliche Veranstaltungsfläche. Sie kann exklusiv gebucht werden und überzeugt durch eine hohe Flexibilität bei der Gestaltung individueller Konzepte. Vom entspannten Lounge-Setup über Cocktail-Empfänge bis hin zu gebrandeten Produktinszenierungen oder Aktivierungsflächen sind unterschiedlichste Formate realisierbar. Ein besonderer Vorteil ist die direkte Anbindung an die Eventetage: Per Expresslift gelangen Teilnehmer unmittelbar von den Konferenzbereichen nach oben. Cloud 6 wird damit zu einem integralen Bestandteil moderner Tagungs- und Eventkonzepte. Ein maßgeschneidertes gastronomisches Angebot, Live-Cooking- und  Cocktailstationen sowie eine charmante Almhütte als feste Bar verleihen Veranstaltungen einen unverwechselbaren Charakter. Besonders bemerkenswert ist zudem die ganzjährige Nutzbarkeit der Location. Während im Sommer Aperitivo-Abende und BBQ-Events vor der Kulisse der Münchner Skyline im Mittelpunkt stehen, verwandelt sich die Dachterrasse in den Wintermonaten in ein stimmungsvolles Winter Wonderland. Beheizte Skigondeln, Fondue- und Après-Ski-Konzepte, Eisstockschießen sowie individuell gestaltbare Event-Set-ups schaffen einen Rahmen für Weihnachtsfeiern, Incentives und Jahresauftaktveranstaltungen. Damit zeigt Cloud 6 exemplarisch, wie sich Rooftop-Flächen heute weit über die klassische Sommerterrasse hinaus zu eigenständigen Eventdestinationen entwickeln.

Ein ganz anderes, ebenso eindrucksvolles Rooftop-Erlebnis bietet die Atmosphere Rooftop Bar im The Ritz-Carlton, Vienna. Auf mehr als 230 Quadratmetern eröffnet sich hoch über den Dächern der österreichischen Hauptstadt ein 360-Grad-Blick. Die Terrasse kann sowohl exklusiv als auch teilweise exklusiv gebucht werden und zählt zu den gefragtesten Eventlocations des Hauses. Besonders bemerkenswert: Das Hotel verfügt über eine offizielle Eheerlaubnis, sodass Paare ihre standesamtliche Trauung direkt auf dem Rooftop durchführen können. Die Kombination aus Trauung, Empfang und anschließender Feier macht die Atmosphere Rooftop Bar zu einer gefragten Adresse für Hochzeiten. Gleichzeitig eignet sich die Location für Business- ebenso wie für exklusive Kundenevents oder Incentives. In den Wintermonaten sorgen beheizte Gondeln und saisonale Kulinarik für außergewöhnliche Erlebnisse und zeigen auch hier, wie konsequent sich Außenflächen heute ganzjährig nutzen lassen.