Grillen ist in Österreich mehr als ein Sommertrend, es ist Ritual, Gewohnheit und für viele untrennbar mit Fleisch verbunden. Genau hier setzt Planted an und bringt pünktlich zur Grillsaison ein klares Statement auf das Rost: Das optimierte planted.steak hat jetzt 25 % mehr Inhalt bei gleichbleibendem Preis. Damit positioniert sich das Schweizer Foodtech-Unternehmen nicht nur für pflanzlichen Grillgenuss, sondern auch gegen Shrinkflation.
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Am 5. und 6. Juni 2026 verwandelt sich die Innenstadt von Eisenstadt erneut in eine großflächige Clubbing-Zone: EISENSTADT IN WEISS geht in die dritte Runde und setzt dabei auf ein erweitertes Clubbing-Konzept mit mehreren Floors, unterschiedlichen Musikrichtungen sowie neuen und bewährten Locations.Im Zentrum steht das Clubbing, bei dem Besucherinnen und Besucher mit nur einem Ticket auf mehreren Dancefloors feiern können – verteilt über die gesamte Innenstadt.
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Ab sofort erweitert Tchibo sein Getränke-Sortiment in allen 120 österreichischen Coffeebars um vier Iced Matcha Kreationen. Im Mittelpunkt steht der Iced Rainbow Matcha Latte (€ 6,90, saisonal bis Ende Juni erhältlich), ein farbenfrohes Trendgetränk, das japanische Teekultur mit moderner Coffee-Kultur verbindet. Damit greift Tchibo auch den weiterhin anhaltenden Matcha-Boom auf und bedient die wachsende Nachfrage nach Tee-basierten Alternativen und innovativen Sommerdrinks.
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Cocktailtage von 4. - 6. Juni: Cocktails am Floß, Dinner mit Cocktail-Begleitung und Party mit DJ. Internationale Bar-Community zu Gast am Weissensee. Einzigartige Atmosphäre und kreative Cocktails aus den besten Bars Österreichs und Deutschlands.
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...und COMIC TRIFFT TORTE –
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Fährt man nach Krk, dann muss man einfach in der Vila Rova Halt machen. Denn dort agieren die Geschwister Danica, Marica und Petar Krncevic als Gastgeber auf einem Niveau, das seinesgleichen sucht. Alleine die Begrüßung durch Danica, die für den Gesamtablauf im Hotel zuständig ist, und deren Schwester Marica, die erste Anlaufstelle an der Reception ist, lässt Glücksgefühle entstehen. Und diese Formulierung ist nicht zu hoch gegriffen, denn bei unserem Besuch wollte das Wetter so gar nicht mitspielen, und normalerweise ist eine Anreise im Regen nicht unbedingt mit Glücksgefühlen gespickt.
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Im Gasteinertal treffen beeindruckende Naturkulissen auf ein vielfältiges Kulturprogramm und lebendiges Brauchtum. Neben einem hochalpinen Klassik-Konzert und einem internationalem Kunst-Festival erzählt die Region Geschichten von traditionsreichen Bräuchen wie leuchtenden Bergfeuern, heimkehrenden Schafherden und festlichen Schwerttänzern.
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Das Weinfestival Thermenregion geht von 21. bis 25. Mai in die nächste Runde und bietet Genießern die Möglichkeit, die besten Weine der Region im direkten Vergleich zu verkosten. Fünf Tage lang wird ein vielfältiges Programm geboten. Höhepunkt des Weinfestivals ist „Wein im Park“ am 23. Mai in Baden mit 30 Winzer:innen, die ausgewählte Weine aus ihrem Sortiment präsentieren.
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Wer einen Urlaub im SalzburgerLand plant, muss sich nicht zwischen eindrucksvollen Klammen, spannenden Museen, Sehenswürdigkeiten, Burgen oder Bergerlebnissen entscheiden. Mit der SalzburgerLand Card kann man nämlich aus dem Vollen schöpfen. Für absolute Flexibilität sorgt die digitale Variante der All-inclusive-Card: Karte vorab online kaufen und von der ersten Urlaubsminute an von den zahlreichen Angeboten profitieren.
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Vier Locations. Ein Erlebnis. Ein neues Miteinander. Erstmals wurde die Tagungsmesse als interaktiver Erlebnisparcours rund um den Europaplatz in Graz inszeniert. Die vier Partnerhotels – Austria Trend Hotel Europa Graz, Radisson Hotel Graz, IntercityHotel Graz und Hotel Daniel Graz – öffneten zeitgleich ihre Türen und verwandelten die Messe in einen lebendigen Begegnungsraum. Die Besucherinnen und Besucher bewegten sich frei zwischen den Standorten, kamen direkt miteinander ins Gespräch und erlebten das steirische Tagungsangebot auf eine ganz neue Art und Weise.
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Eine Stadt zeigt, wie zwischen Tradition und Innovation eine neue Esskultur für alle entsteht. Die ungarische Hauptstadt entwickelt sich zunehmend zu einem der spannendsten gastronomischen Ziele Europas. Hier treffen kulinarische Traditionen auf globale Food-Trends, und besondere Ernährungsweisen gelten längst nicht mehr als Einschränkung, sondern als selbstverständlicher Bestandteil des Genusserlebnisses.
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Wenn sich der Wörthersee in eine Bühne für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse verwandelt, dann ist es wieder Zeit für die See.Ess.Spiele. Die beliebte Veranstaltungsreihe hat sich längst als kulinarisches Highlight in Kärnten etabliert und vereint Spitzenküche, kreative Inszenierung und einzigartige Locations zu einem Erlebnis für alle Sinne.
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Chatbot „Maia“ erleichtert für Lana und Umgebung die Reiseplanung und Orientierung. Lana und Umgebung, im Herzen Südtirols gelegen, setzt einen weiteren innovativen Schritt in Richtung digitaler Gästekommunikation: Mit „Maia“ steht Besucherinnen und Besuchern ebenso wie Einheimischen ab sofort eine intelligente, KI-gestützte Begleiterin zur Verfügung.
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Vier Familien, vier Höfe, ein gemeinsamer Nenner: Leben, das man spürt. Das ist Roter Hahn – Südtirols Qualitätssiegel für Urlaub auf dem Bauernhof. Ob beim Lagerfeuer am Steidacherhof auf dem Ritten, beim Blick durchs Käserei-Fenster am Unterschweighof tief im Ultental, bei kulinarischen Themenabenden am Kuenhof in Vöran oder beim Knödelkochkurs am Trieferhof am Fuße der Seiser Alm – es bedeutet: mittendrin statt nur dabei. Was die Gastfamilien ihren Gästen mitgeben, findet sich kaum woanders.
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Am 9. Mai: Exklusive Weine im Falkensteiner Balance Resort Stegersbach. Dann nämlich lädt das Falkensteiner Balance Resort Stegersbach zum Weinfrühling unter dem Motto „Vielfalt im Glas“. Im Mittelpunkt stehen exklusive Weine regionaler Spitzenweingüter, wie unter anderem dem Weingut Jalits aus Badersdorf.
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Nämlich ohne Alkohol! Aber mit demselben Geschmack. Eine aktuelle Umfrage von Höllinger und dem unabhängigen Umfrageinstitut TQS Consulting verdeutlicht: Viele Menschen möchten bewusster mit Alkohol umgehen – und stoßen dabei im Alltag noch immer auf unterschwelligen Druck und unausgesprochene Erwartungen. Gleichzeitig gewinnen alkoholfreie Alternativen spürbar an Bedeutung. Präsentiert wurden die Ergebnisse im Palais Auersperg, wo das Thema beim anschließenden Afterwork erstmals sichtbar in ein bestehendes Eventformat integriert wurde.
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Der erste nationale Tourismus-Award prämiert Innovationskraft, Nachhaltigkeit und außergewöhnliche Qualität und bittet Unternehmen und Persönlichkeiten vor den Vorhang, die Österreichs Ruf für exzellente Gastfreundschaft wesentlich prägen. Besonderes Augenmerk der „TOURISMUSSTARS“ liegt auf Inklusion, Nachwuchsförderung und Community-Engagement. Herausragende Gastronomen und Hoteliers, ebenso wie Kulturinstitute, Destinationen und Tourismusinitiativen werden im Rahmen einer feierlichen Gala in Schloss Schönbrunn ausgezeichnet.
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Geschichtlich, in der Architektur und kulinarisch sowieso! Es war einmal in großes Habsburgerreich. Ein Reich mit vielen Kulturen, vielen Sprachen und natürlich auch mit vielen kulinarischen Ausrichtungen. Das Habsburgerreich gibt es zwar schon lange nicht mehr, aber die vielen unterschiedlichen Küchen sind geblieben, haben sich vermengt und sind grenzüberschreitend auf den Tellern gelandet.
Wir haben uns im Zuge einer Recherche angesehen, wo es in Slowenien Spuren österreichischer Küche gibt und wie diese schmeckt. Gleich vorab: Natürlich schmeckt sie köstlich!
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Das „Sacher Wien“, die Hotels «Vier Jahreszeiten Hamburg», die «Adler Lodge Ritten» (Südtirol) und «The Dolder Grand Zürich» (Schweiz) sind die Hauptgewinner des Hotelrankings. Zu besonderen Ehren kamen zwei Hoteliers: Benjamin Chemoul, General Director «Beau-Rivage Palace», ist «101 ICON Hotelier of the Year 2026». Grand Hotelier Reto Wittwer erhielt den «101 ICON Hotelier of the World Lifetime Achievement Award». Erstmals prämiert wurden 2026 die besten barrierefreien Hotels.
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Die Gäste sitzen oder liegen in der Wiese, genießen die Musik, spüren den Wind auf der Haut und genießen die Besonderheit des Ortes mit allen Sinnen.
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Reisen in und in der Schweiz sind immer ein Vergnügen. Die Öffis funktionieren nach Plan, sind sauber und überpünktlich. Die Schweiz halt. Aber auch die Anreise ist dank Flügen mehrmals täglich mit der AUA nach Zürich rasch und bequem erreichbar und mit der Bahn geht es sowieso nachhaltig und sparsam. Bereits im Dezember 2025 hat zudem die neue Generation der ÖBB-Nightjet-Züge den Betrieb zwischen Hamburg und Zürich aufgenommen. Mit Mini-Cabins, eigenen Toiletten sowie Duschmöglichkeiten in allen Schlafwagenabteilen und das wird ab Mitte Juni auch zwischen Wien und Zürich möglich sein.
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„...malende, strickende, Keramik verfertigende, edles Material dilettantisch vergeudende Hofratstöchter und sonstige Fräulein aus gutem Hause…“ brauche man in Wien nicht, war das vernichtende Urteil von Adolf Loos und seine Reaktion auf jene weiblichen Künstler, die sich in der Vereinigung „Wiener Frauenkunst“, quasi einer „Weiblichen Secession“, in den 20er Jahren des 20. Jhd. zusammengefunden hatten. Diese seine Haltung spiegelt die damalige, generelle Wertigkeit der Frauen in einer männerdominierten Welt wider, die in Österreich nur langsam aufgebrochen werden konnte (z.B.
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Von 8. bis 10. Mai wird Wien zur Bühne für ein Genuss-Event mit über 100 regionalen Spitzenproduzenten. Drei Tage voller Geschmack, Begegnung und Entdeckungen: Das GENUSS-FESTIVAL bringt von 8. bis 10. Mai erneut die kulinarische Vielfalt Österreichs in den Wiener Stadtpark. Weinviertler Erdnüsse, Alpenkaviar, Wiener Schnecken und Pilze sowie regionales Sushi – das sind nur einige Highlights, die auf dem GENUSS-FESTIVAL zu finden sind. Insgesamt mehr als 100 Betriebe präsentieren ihre Spezialitäten – bei freiem Eintritt.
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Café Landtmann wird zum Nachtcafé! Guten Abend im Café Landtmann. Seit 10. April zeigt sich das Café Landtmann in einer neuen Inszenierung: Montag bis Samstag von 18 bis 24 Uhr, sonntags bis 22 Uhr, verwandelt sich das traditionsreiche Wiener Kaffeehaus an der Ringstraße in eine stimmungsvolle Abendlocation mit neuer Speisekarte, Licht- und Musikinszenierung sowie eindrucksvollen Laserprojektionen im Art-Déco-Stil am Plafond. Damit positioniert sich das Landtmann als attraktive Adresse für Aperitif, Abendessen sowie für Besuche vor und nach dem Theater.
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YAOYAO HU bringt Food-Trend nach Salzburg. Von New York nach Salzburg: Handlicher Streetfood-Genuss in fünf Varianten. Vom Staberl-Eis inspiriert, überraschend inszeniert: Mit „Sushi Push Pops“ hat ein internationaler Street Food-Trend nun auch Salzburg erreicht: Der Salzburger Gastronom Yaoyao Hu serviert an verschiedenen Standorten Sushi am Stiel als Slow Food Genuss für zwischendurch und unterwegs.
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Das Hotel Sans Souci Wien wurde erneut mit Green Globe Zertifizierung ausgezeichnet. Nachhaltigkeit mit Haltung: Das Hotel Sans Souci Wien wurde auch 2026 erneut mit der international anerkannten Green Globe Zertifizierung ausgezeichnet und unterstreicht damit sein langfristiges Engagement für verantwortungsbewusstes Wirtschaften im Luxushotelsegment.
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Der Sommer im SalzburgerLand ist einer auf zwei Rädern. Abwechslungsreich ist die Landschaft des SalzburgerLandes – mal alpin, mal flach, mal hügelig. Eine Vielseitigkeit, die Zweirad-Fans besonders begeistert, denn hier wird nicht einfach nur Rad gefahren. Je nach Vorlieben und Kondition stehen Rennrad-Touren, Gravel-Routen, Mountainbike-Trails oder E-Bike-Strecken zur Auswahl.
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1876 wurde das Hotel Sacher Wien eröffnet, 2026 feiert es seinen 150. Geburtstag. Das Jubiläum beginnt mit der Präsentation der Skulpturen „Step Big“ und „Dancer“ des renommierten Künstlers Erwin Wurm vor dem Hoteleingang. Am 26. März 2026 werden diese im Beisein des Künstlers gemeinsam mit dem Wiener Bürgermeister Dr. Michael Ludwig und der Eigentümerfamilie feierlich enthüllt und verbleiben für das Jubiläumsjahr eben dort.
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Osterhasen, Ostereier, Dekoration, Osterbräuche und Kulinarik. Die Ostermärkte in Österreich verbinden all diese Dinge miteinander. Regionale Osterspezialitäten und Handwerk sind die prägenden Elemente. Und da sich das Wetter jetzt zum Osterwochenende auch von seiner besten Seite zeigt, ist ein Besuch auf einem der Ostermärkte ein guter Tipp.
Die Osterzeit in Österreich verbindet Tradition und Frühlingserwachen auf lebendige Weise. Kunstvolles Handwerk, regionale Osterspezialitäten und gelebtes Brauchtum machen Ostern zu einem Fest für alle Sinne.
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Im Wiener Rösthaus brechen neue Zeiten an: Die neuen Kaffee-Sorten führen Namen wie „Die Stille von Taunggyi” oder „Die Kinder des Nebels” und sind eine Hommage an das kulturelle Erbe der Produktionsländer, darunter Kenia oder Papua-Neuguinea. Außerdem wurden der aktuelle Trend zur Wiener Röstung sowie die Bedeutung einer nachhaltigen Kaffeeproduktion thematisiert.
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Partys, neue Floors und Clubbings für die Generation 30+. Am 5. und 6. Juni wird die Innenstadt erneut zur Bühne für Musik, Kulinarik und sommerliche Lebensfreude
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Felix de Bortoli übernimmt die kulinarische Leitung des traditionsreichen Hauses. Executive Chef Felix de Bortoli verantwortet seit Oktober 2025 die kulinarische Leitung des Hotel Imperial, a Luxury Collection Hotel, Vienna, und hat in den vergangenen Monaten maßgebliche Impulse für die Weiterentwicklung des gastronomischen Konzepts gesetzt.
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Sieben an der Zahl sind es, die einen Aufenthalt in Italien zu etwas Besonderem machen. Lipari, Filicudi, Salina, Vulcano, Panarea, Stromboli und Alicudi – sie lieben rund 40 km vor der Nordküste Siziliens und sind so etwas wie die kleine Karibik im Mittelmeer.
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Die GMS GOURMET GmbH ist neuer Pächter und führt das Café im Sinne der Familie weiter. Das Café Tomaselli am Alten Markt in Salzburg zählt zu den traditionsreichsten Kaffeehäusern der Stadt und wird derzeit operativ von Elisabeth Aigner aus der Eigentümerfamilie geführt, die mit Mai 2026 in Pension gehen wird. Um die Kontinuität des Betriebs sicherzustellen, haben die Eigentümer einen strukturierten Prozess zur Regelung der operativen Nachfolge durchgeführt.
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Der Frühling kommt und mit ihm der Wunsch nach körperlichen Aktivitäten. Nicht ohne Grund: Bewegung wirkt sich positiv auf das körperliche und geistige Wohlbefinden aus. Sie hilft beim Stressabbau, verbessert die Stimmung durch Ausschüttung von Glückshormonen und stärkt das Herz-Kreislaufsystem.
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Die WaldEntdeckerWelt in Kopfing feiert am 28. März Neueröffnung und lädt kleine und große Besucher ein, den Wald aus einer neuen Perspektive zu entdecken.
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Die Tafel Österreich gründet gemeinsam mit 36 Mitgliedern einen branchenübergreifenden Schulterschluss. Der Sozial- und Umweltverein setzt gemeinsam mit großen Playern aus Handel, Gastronomie, Industrie, Landwirtschaft, Logistik, Sozial- und Kommunalbereich ein starkes Zeichen für mehr Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung entlang der gesamten Lebensmittelwertschöpfungskette. Die Patronanz der Allianz übernimmt die renommierte Nachhaltigkeitsökonomin Sigrid Stagl, die damit die gesellschaftliche und wirtschaftliche Bedeutung des Vorhabens unterstreicht.
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Das Schloss Schönbrunn startet in ein besonderes Jubiläumsjahr: 30 Jahre UNESCO-Welterbe. Seit der Aufnahme von Schloss und Gärten von Schönbrunn und Tiergarten Schönbrunn in die UNESCO-Welterbeliste im Dezember 1996 ist Schönbrunn damit nicht nur eines der bedeutendsten nationalen Kulturgüter Österreichs, sondern auch ein international anerkanntes Kulturdenkmal sowie Fixpunkt für Wien-Besuche aus aller Welt.
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Das Genuss-Event im Salzkammergut geht der Bedeutung des Salzes im Salzkammergut nach und setzt es dann auch genussvoll um. Salz war und ist eine der Grundlagen im Salzkammergut. Damals wie heute wird mit Salz gehandelt und oft ist das Salz oft der Schlüssel zu wahrem Genuss. Passend dazu lädt der Salzkammergut Genussfrühling „Salz in der Suppe“ dazu ein, das Salzkammergut kulinarisch neu zu entdecken. Vom 19. März bis 30.
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Die beliebte Erlebnisreihe Waldviertler TischKultur geht in eine neue Runde: Unter dem Motto „brutal lokal & fest verwurzelt“ lädt die Veranstaltungsreihe auch in diesem Jahr wieder dazu ein, die kulinarischen Schätze und die lebendige Kultur des Waldviertels in außergewöhnlicher Atmosphäre zu erleben.
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Mit der Veröffentlichung der MICHELIN Guide Selektion 2026 bestätigt Österreich seine starke Position auf der internationalen Kulinarik-Landkarte. Insgesamt wurden 101 Restaurants in Österreich mit einem oder mehreren MICHELIN Sternen ausgezeichnet.
Damit kommt der Kulinarikstandort Österreich nun auf insgesamt 124 Sterne – ein Plus von 20 gegenüber dem Vorjahr. Auch die Zahl der Grünen MICHELIN Sterne ist gestiegen: Mit acht neuen Auszeichnungen erhöht sich die Gesamtzahl auf 41. Besonders im Fokus stehen in diesem Jahr zahlreiche Neueinsteiger.
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Die Campari Group geht mit einer überarbeiteten Aperol Flasche in den Frühling. Das neue Design verbindet zeitgemäße Eleganz mit italienischem Erbe und interpretiert den ikonischen Markenauftritt in einer moderneren Silhouette. Die Originalrezeptur des Aperitifs der Brüder Barbieri aus dem Jahr 1919 bleibt unverändert.
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1976 – 2026: Ein halbes Jahrhundert im Zeichen von Franz Schubert ab 19. April - SCHUBERTIADE SCHWARZENBERG / HOHENEMS. Die Schubertiade in Schwarzenberg und Hohenems feiert 2026 ihr 50-jähriges Bestehen. Mit ihrem dichten Programm und rund 35.000 Besuchern jährlich gilt sie als das weltweit größte und renommierteste Festival rund um Franz Schubert.
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8. – 12. April 2026: Das Grüne Herz am Wiener Rathausplatz. Eine Steiermark. Elf Erlebnisregionen. Hochkarätige Köche von Heinz Reitbauer bis Johann Lafer. Neue Urlaubsauftritte von kleinstem Kino über Bike-Parcours, Familienbereich, Kochstudio bis zehn Fotospots. 4,5 Tage steirisches Lebensgefühl für Gäste aus Wien und Niederösterreich auf über 13.000 m² inkl. Rathauspark geben einen Vorgeschmack auf einen schönen Sommerurlaub in der Steiermark.
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Das Restaurant Boca direkt gegenüber des Westbahnhofs verspricht kulinarische Genussmomente. Nun ist es ja so, dass Bahnhöfe allgemein nicht unbedingt als erstrebenswerte Gegenden gelten, aber mit der Eröffnung des Hotels The Companion Vienna, in dem das Boca angesiedelt ist, ist es den Betreibern gelungen, ein Stück geruhsamer Insel im Treiben zwischen Westbahnhof und Gürtel zu schaffen.
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19. bis 22. März 2026: Start der Gartensaison – die pool + garden Tulln. „Wohnen im Garten“. Mehr als 240 Aussteller präsentieren Neuigkeiten und Trends bei Pools, Beschattung, Whirlpools, Jacuzzis und Schwimmteiche sowie Whirlpools, Infrarotkabinen, Gartenmöbel, Gartengestaltung und Sommergärten, Griller und Outdoor-Küchen. Die „KULINAR TULLN“ bietet mit 175 Ausstellern alles zum Thema Küche, Kochen und Kulinarik. Kochshows mit Spitzenköchen wie Toni Mörwald runden das vielseitige Programm ab.
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Von 25. März bis 19. April 2026 verwandelt sich der Ehrenhof des Schloss Schönbrunn in eine stimmungsvolle Frühlingswelt. Mit einem breiten Angebot, das von regionaler Kulinarik und Kunsthandwerk bis hin zu unterhaltsamen Attraktionen für Groß und Klein reicht, lädt der Oster- & Frühlingsmarkt Schloss Schönbrunn dazu ein, die wärmere Jahreszeit und das kommende Osterfest in entspannter Atmosphäre zu begrüßen und genießen.
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Die Alpenhotellerie folgt eigenen Gesetzen und die haben Frauen mittlerweile stark verinnerlicht. Von ganz im Westen, dem Bregenzerwald bis in den Süden, in die Steiermark führen Frauen Hotels mit viel Emotionen. Und dem genauen Blick auf die Zahlen. Deshalb sind sie auch so erfolgreich, denn diese Kombination dürfte es in sich haben. Die einen treten in Fußstapfen von Generationen vor ihnen, die anderen kehren aus London oder Kopenhagen zurück, um ihre eigene Handschrift zu hinterlassen.
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Ob japanischer Bento-Lunch im mystischen Pechgraben, Wein-Floßfahrt, Fingerfood zu Countrymusik mit der Nostalgie-Schmalspurbahn oder Sterneküche unplugged im Nationalpark – das Kulinarikfestival TAVOLATA bleibt seinem Erfolgskonzept treu: Die besten Köche der Region kochen überall, nur nicht im eigenen Restaurant.
Für genussaffine Gäste sind fantastische Erlebnisse garantiert: Jede der zehn Veranstaltungen vom 18. April bis 27. Juli 2026 verbindet außergewöhnliche Kulinarik mit einem in jeder Hinsicht ungewöhnlichen Ort.
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Umfrage zeigt Trend zu bewusster Ernährung. Proteinreiche Ernährung gilt als einer der zentralen Ernährungstrends. Eine aktuelle, repräsentative Umfrage[1] unter 1.000 Österreicher:innen von Yuu’n Mee und TQS zeigt: 75 % der Österreicher:innen halten eine proteinreiche Ernährung für wichtig. 71 % der Befragten unterscheiden bewusst zwischen natürlichem und zugesetztem Protein. Bevorzugt werden natürliche Proteinquellen – Garnelen gewinnen dabei als hochwertige und fettarme Proteinquelle weiter an Relevanz. Ernährungswissenschafterin Dr.
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Visionärinnen, die die Branche mit Ideen und Leidenschaft prägen. Zum Weltfrauentag sollen all jene in den Fokus rücken, die mit Leidenschaft, Innovationskraft und unternehmerischem Geschick die Hotelbranche prägen: visionäre Hotelmanagerinnen und -Mitarbeiterinnen. Ob luxuriöse Stadthotels, nachhaltige Boutique-Unterkünfte oder familiengeführte Traditionshäuser – hinter diesen besonderen Adressen stehen inspirierende Frauen, die mit ihren Ideen neue Maßstäbe setzen.
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Kinder & Karriere geht. Und die Küche irgendwie auch noch! Erfolgreiche Karrieren zeigen, dass Familie und Karriere auch für Frauen sehr wohl kombinierbar sind, wenn die Voraussetzungen stimmen.
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115 Restaurants, 58 Haubenbetriebe und Spitzenküche zum kleinen Preis. Die 32. Restaurantwoche präsentiert sich 2026 so facettenreich wie nie zuvor. 115 teilnehmende Restaurants – darunter 58 ausgezeichnete Haubenbetriebe – zeigen eindrucksvoll, wie vielfältig, international und zugleich saisonal verwurzelt die österreichische Gastronomieszene ist. Mit dabei sind über 20 neue Lokale, die erstmals Teil der Restaurantwoche sind, darunter das peruanische Szene-Restaurant Pisqu, das vielfach ausgezeichnete Opus by Nikolaus Engel, Schatz imHof sowie die Taverna by Andreas Flatscher.
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Sechsfacher Gold-Triumph für Olivenölproduzenten aus dem Salzkammergut. Ein historischer Erfolg für Beatrix und Rudolf Nemetschke: Bei der NYWorld 2026, dem weltweit prestigeträchtigsten Olivenöl-Wettbewerb, erhielten alle sechs eingereichten Olivenöle Gold. Mit mittlerweile über 30 Awards aus New York bleibt Avistria der meistausgezeichnete Olivenölproduzent Kroatiens, dessen Öle zu den weltbesten zählen.
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Der große Komponist wird am 18. Mai 2026 in der Trojhalí Karolina groß gefeiert. Mahlers Achte wird von der Janácek-Philharmonie Ostrava, der Moravskoslezská Sinfonietta, dem Symphonischen Blasorchester Májovák Karviná und 11 Chören aus der Region Mährisch-Schlesien, Šumperk, Brünn und dem polnischen Katowice aufgeführt. Unter den Mitwirkenden werden somit mehr als 450 Chorsänger:innen, über 130 Musikern und 8 Solisten sein.
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Am 17. und 18. April 2026 verwandelt sich die Ottakringer Brauerei erneut in einen internationalen Treffpunkt für Whisky-Begeisterte. Zwei Tage lang steht in Wien alles im Zeichen der edlen Spirituose, die ihren Ursprung vermutlich in mittelalterlichen Klöstern hat und deren Name aus dem Gälischen übersetzt „Wasser des Lebens“ bedeutet. Besucher erwartet eine beeindruckende Auswahl an Whiskys aus aller Welt.
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Eine Region zwischen Gipfeln, Geschichten und gelebter Kultur. Die Region verbindet intakte Natur, gelebte Kultur und lokale Identität auf einzigartige Weise. Sie lehnt den Massentourismus ab und bleibt trotz weltweiter Bekanntheit authentisch – nur einen Steinwurf von den bekannten Touristenzentren entfernt.
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Das legendäre Cafe Landtmann verwandelt sich von 02. bis 08. März wieder in das „Café Stadtfrau“. Nach einem erfolgreichen Auftakt im Vorjahr gibt die Familie Querfeld dem Thema Gleichstellung und Empowerment auch 2026 eine Bühne. Anlässlich des Weltfrauentags wird mit dem „Café Stadtfrau“ ein inhaltliches Zeichen gesetzt und eine Plattform für Austausch, Inspiration und Vernetzung eröffnet. Als Haus der Gespräche knüpft das Kaffeehaus damit an seine lange Geschichte an, mit einem klaren Blick für aktuelle Themen und in Richtung Zukunft.
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Genuss-Expedition mit internationaler Starbesetzung am 14. März 2026 in den Schweizer Alpen. Wer im März 2026 für ein kulinarisches Highlight in die Schweiz reisen möchte, findet in Andermatt einen außergewöhnlichen Anlass: Culinary Heights Andermatt 2026 bündelt am Samstag, 14. März 2026, internationale Spitzenküche in einem Format, das sich bewusst vom klassischen Gala-Dinner absetzt. Statt eines Menüs an einem Ort führt eine kuratierte Route durch mehrere ausgewählte Restaurants in Andermatt – in kleinen Gruppen, Station für Station.
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Lake.bike steht für alles rund ums Fahrradfahren in der Region Villach – Faaker See – Ossiacher See. Was 2016 als reines Mountainbike-Projekt begann, feiert 2026 sein 10-jähriges Jubiläum und vereint heute Mountainbike, Rennrad, Gravel und ein vielfältiges Freizeitangebot unter einem gemeinsamen Namen. Rund um den Ossiacher See und den Faaker See spannt sich ein attraktives Radwege- und Trailangebot, das vom Frühjahr bis in den Herbst hinein Spaß auf zwei Rädern garantiert.
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Neue alkoholfreie Bio-Cocktailsirupe und ein Vorgeschmack auf den Frühling. Höllinger lässt bereits im Februar Urlaubsstimmung aufkommen. Die österreichische Fruchtsaftmarke präsentiert drei neue Bio-Cocktailsirupe sowie zwei beliebte Sprizz-Klassiker im auffallenden To-Go-Design – perfekt für länger werdende Tage, bewussten Genuss und kreative Mix-Momente. Die bestehende Cocktailsirup Range wird mit den Sorten Bellini, Strawberry Daiquiri und Piña Colada erweitert.
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Berge, ein Hotel mit einem speziellen Spa Konzept und der Urlaub kann beginnen. Das Casa Cook Madonna in den Südtiroler Dolomiten lädt zum Innehalten und Relaxen ein. Eingebettet in die Stille der Dolomiten verbindet das Adults-only-Hotel im Südtiroler Ski- und Wanderort Madonna di Campiglio minimalistisches Design, bewusste Entschleunigung und ein Spa-Erlebnis, das sich tief aus der Kraft der alpinen Natur speist.
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Protein ist der neue Liebling im Lebensmittelbereich und die entsprechenden Produkte sprießen wie die sprichwörtlichen Schwammerl aus dem Boden. Im Milchbereich gibt’s mittlerweile so gut wie alles mit „mehr Protein“, im Schokoladenbereich ist das Thema bislang noch nicht so stark vertreten. Ritter Sport hat nun zwei Sorten mit erhöhtem Protein-Anteil auf den Markt gebracht und dieser ist doppelt so hoch wie in herkömmlichen Schokoladen.
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Friaul Julisch Venetien ist für uns Österreicher eine beliebte Destination. Relaxen am Strand, Pizza & Pasta genießen, die Weingegenden im Hinterland erkunden. All das ist bekannt und beliebt. Tatsächlich hat die Region aber noch deutlich mehr zu bieten, als gemeinhin bekannt ist, und vor allem den meisten badenden Sommerurlaubern verborgen bleibt.
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Von 19. März bis 31. Mai 2026 wird die Region Traunsee-Almtal zum Treffpunkt für Genießer. Rund 20 Veranstaltungen verbinden regionale Küche, gelebtes Handwerk und kulturelle Akzente. Mit dabei die legendäre Kulinarik-Schifffahrt oder die Knödelroas. Und heuer gibt es auch erstmal umfassende Einblicke in die Arbeit regionaler Produzenten.Sie stehen in diesem Jahr besonders im Mittelpunkt. Sie versorgen die regionale Gastronomie mit besten Zutaten: fangfrische Reinanken und Seesaiblinge, herzhafter Almkäse, mild-nussige Erdäpfel, knackiges Gemüse, würzige Wildkräuter und vieles mehr.
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Ein Jahr voller Kultur, Musik und lebendiger Geschichte – Ensana Hotels nur 30 Autominuten entfernt. Die Kleinstadt Trencin, rund 130 Kilometer nordöstlich der slowakischen Hauptstadt Bratislava, stand bislang bei nur wenigen Reisenden auf ihrer Bucketlist. Dabei erwarten Besucher zahlreiche Highlights, darunter eine imposante Burg, barocke Kirchen und Klöster, ein malerisches historisches Zentrum sowie eine reiche Geschichte, die bis in die Römerzeit zurückreicht.
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Das neue Cavallino Bianco von Ralph A. Riffeser eröffnet im Mai 2026 in Caorle, Italien. „Genusszeit“ hat vorab mit ihm gesprochen, was die Gäste erwartet.
Herr Riffeser, was unterscheidet Ihr Projekt von anderen Vergleichbaren?
Vergleichbares gibt es an den italienischen Küsten (noch) nicht, das a) als Hotel für das ganze Jahr (auch schlechtwettertauglich) b) der Suiten wegen und c) einen Strand wie dem unseren kenne ich im ganzen Mittelmeerraum nicht.
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GRENZEN_LOS! Das 17. Kulinarikfestival lädt vom 6. bis 28. März 2026 zu 119 grenzenlosen Genusserlebnissen in die Altstadt Salzburg ein.
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Kunst & Kulinarik im Kunsthistorischen Museum: Wien steht 2026 ganz im Zeichen der Kulinarik: „Vienna Bites“, das Jahresthema des WienTourismus, bildet den Rahmen für eine „genussvolle“ Kooperation zwischen dem Kunsthistorischen Museum und GOURMET, seinem kulinarischen Partner im Café Restaurant in der Kuppelhalle.
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12. bis 29. März 2026: Die Vorbereitungen zum wachau GOURMETfestival 2026 laufen auf Hochtouren. Mit im Vollprogramm sind über 30 Events, eines spannender als das andere. Ein Festival für alle, auch für Einsteiger und junge Gourmets. Der Genuss-Tourismus eröffnet seine Hochsaison in der Wachau.
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Zumindest in Salzburg, denn dieses Eindrucks kann man sich nicht erwehren, wenn man durch die Stadt spaziert. Mozart-Geburtshaus, Mozart-Wohnhaus und dann natürlich das Mozarteum, Spielstätte musikalischer Darbietungen auf höchstem Niveau. Heuer, im Jahr 2026, feiert die Stadt ihren berühmten Sohn anlässlich seines 270. Geburtstages in besonderer Weise! Wieso eigentlich zum 270sten? Das ist doch eher ein ungewöhnliches Jubiläum – das aber ganz leicht erklärt ist.
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Während es oben noch weiß und in den höheren Lagen weiterhin Skifahren möglich ist, locken im Tal bereits sonnige Terrassen und grüne Landschaften durchzogen von bunter Blütenpracht. Wer diese Jahreszeit rund um Tirols Landeshauptstadt aktiv genießen will, sollte sich folgende fünf Empfehlungen nicht entgehen lassen.
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Die Region ist den meisten ein Begriff: Im Sommer verbringt man dort seinen Urlaub, die Winterangebote sind nicht ganz so bekannt. Nun werden alle Saisonen in der Region barrierefrei gemacht und ermöglichen so auch Menschen mit Beeinträchtigungen Zugang zu Aktivitäten. So entwickeln die Berggebiete einen barrierefreien und inklusiven Tourismus mit dem Projekt „I AM FVG“.
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Da sind die Berge ein optimales Ziel für all jene, die atemberaubende Natur und grenzenlosen Spaß sowie Entspannung im Schnee suchen.
Besonders schön ist die Kulisse der Belluneser Dolomiten – Gipfel, die von der UNESCO zum Welterbe erklärt wurden –, die Hochebene der Sieben Gemeinden und der regionale Naturparks Lessinia.
Neben dem Skifahren gibt’s die Möglichkeit zum Schneeschuhewandern, oder man geht auf Skitouren und Freeride. Ganz Mutige versuchen sich im Eisklettern.
Hütten, Restaurants oder Chalets laden zu einer Pause mit kulinarischen Überraschungen ein.
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Das weiß auch Johann Haberl, Inhaber des Wellness- und Gesundheitshotels Larimar****Superior in Stegersbach, und baute ein Ladies Spa. Warum? Weil ein Großteil der Gesundheitsgäste in seinem Haus Frauen sind und er ihnen, zusätzlich zu den Gesundheitsangeboten, auch noch ein ungestörtes Wellness-Ambiente schaffen wollte.
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Vom 29. bis 31. Jänner: Die Fachmesse für Wein- und Obstbau, Kellereitechnik und Vermarktung. Die Austro Vin Tulln 2026 setzt erneut ein starkes Zeichen für die österreichische Wein- und Obstbaubranche. Auf 18.000 m² präsentieren 240 Fachaussteller aus 14 Nationen mit 450 Marken, Wein- und Obstbaukompetenz entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Tulln ist als traditioneller Standort für Landtechnik bestens etabliert, darüber hinaus gibt es ein großes Angebot, das kleine wie große Betriebe anspricht.
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Thermen sind in der Winterzeit Hotspots im wahrsten Sinn des Wortes. Denn nicht alle zieht es in der Kälte auf die Skipisten und für jene, die warmes Wasser lieben, ist Slowenien ein guter Tipp. Denn heilende Wasser und Thermen in verschiedenster Ausrichtung und für unterschiedliche Indikationen gibt es genügend. Insgesamt 87 Quellen bieten Angebote für fast alles. Wir haben im Zuge einer Pressereise zwei Thermen erkundet und haben rasch gemerkt, dass das Niveau ein hohes und die Angebote weitreichend sind.
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Im Renaissance Vienna Schönbrunn Hotel. Er hat sich als einer der besten Fisch-Brunches der Stadt etabliert: „Fisherman’s Brunch“ in der WUNDERKAMMER Drinking & Dining im Renaissance Vienna Schönbrunn Hotel bietet mit einer vielfältigen Auswahl an Fisch- und Meeresfrüchte-Spezialitäten alles, was das maritime Kulinarik-Herz höherschlagen lässt. Und auch jene, die lieber Fleisch essen, kommen bei diesem ersten Wunderbrunch des Jahres am 15. Februar in den Genuss der kreativen Kochkunst des Küchenteams.
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Und zwar ab 12. Februar auf der Wiener Ringstraße. Nespresso startet eine neue Kampagne, die die Liebe zu Kaffee erzählt. Inspiriert von weltweiten Kaffeekulturen und geprägt von der Kunst, Tradition in moderne Genussmomente zu übersetzen. Kaum eine Kultur verkörpert diese Haltung so eindrucksvoll wie die Wiener Kaffeehauskultur, in der Handwerkskunst, Charme, Eleganz und gemeinsame Genussmomente eine einzigartige Symbiose bilden. Denn die Österreicher trinken ihren Kaffee nicht nur, sie zelebrieren ihn.
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Slowenien ist ja auch für seine gute Küche bekannt und wer diese schätzt, sollte einen Abstecher zum Schinkenhof Kodila unweit von Murska Sobota machen. Fans von Schinken wird das Herz höher schlagen, ob der Auswahl und Qualität, die es dort gibt. Kodila schwört auf den traditionellen Prekmurje-Schinken. Für den die Schweine bei ausgesuchten Bauern aufgezogen werden. Die fein gepökelten und geräucherten Schinken reifen dann bei Kodila in den speziellen Reiferäumen über mehrere Monate, die unterschiedlich sind, und ein völlig anderes Geschmackserlebnis erzeugen.
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Wenn Margret Forstinger durch die Gänge ihres Hotels geht, tritt sie in die Fußstapfen von drei Generationen vor ihr. Seit 1927 führt die Familie das Haus in der Barockstadt Schärding. „100 Jahre Familiengeschichte verpflichten – aber sie beflügeln auch" so die Gastgeberin. Jedes der nur 23 Zimmer ein Unikat. Ein stylisches Frühstückscafé als Ruheoase und vor der Tür: Sternekoch Lukas Kienbauer. 80 Prozent der Gäste kommen immer wieder, hinter deren Treue steckt jedoch ein ganz anderes Geheimnis.
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"Grenzenlos klassisch": 15.03.-13.12.2026. Von 15. März bis 13. Dezember 2026 gastiert die durch das geniale Brüderpaar Joseph und Michael Haydn geprägte Klassik-Konzertreihe in den schönsten Orten ihrer Geburtsregion. Knapp 30 Veranstaltungen an 14 Standorten in 12 Gemeinden rund um das Haydn Geburtshaus Rohrau stehen auf dem Programm. Der Konzertzyklus zeichnet sich durch höchsten künstlerischen Anspruch und den besonderen Charme seiner Spielorte aus.
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Wo der Winter direkt vor der Tür beginnt. Ski anschnallen, rein in den Lift und rauf auf die Piste: Nur wenige Meter vom Hotel Hasenauer entfernt, wartet der Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn mit 70 Liften und 270 Pistenkilometern: Buckelpisten, Speed- und Rennstrecken, Funparks und Tiefschneeabfahrten. Den Sternen besonders nahe sind Snowies beim Nachtskifahren und Rodeln im Flutlicht. Neue Suiten und ein feiner Restaurant- und Barbereich sorgen seit dem letzten Umbau für noch mehr Style und Wohlbefinden.
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Die Region Štajerska stand heuer im Mittelpunkt der Ferienmesse und zeigt sich als eine der kulturell und landschaftlich reichsten Regionen Sloweniens. Die Besucher dürfen sich auf authentische Eindrücke regionaler Traditionen freuen – unter anderem auf die Kurenti, die zotteligen Karnevalsfiguren, die zum immateriellen UNESCO-Kulturerbe zählen. Štajerska ist laut europeandestinations.com als eine der „Best European Destinations 2026“ ausgezeichnet
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Europas bester Campingplatz 2026 liegt im Burgenland: Auf dem Siegertreppchen steht der Camping Sonnenland Lutzmannsburg; Platz zwei und drei gehen nach Mecklenburg-Vorpommern und nach Südtirol.
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Exklusive Genussmomente mit Führung auf Schloss Hof. Wo barocke Geschichte auf feine Küche trifft, entstehen besondere Erlebnisse: Schloss Hof im Marchfeld lädt zu genussvollen Momenten ein, die Kultur und Kulinarik auf elegante Weise verbinden. Ob kaiserliche Tea Time in der historischen Orangerie oder ein exklusives Frühstück mit anschließender Führung durch die Prunkräume – diese Angebote sprechen alle Sinne an und machen den Schlossbesuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.
KAISERLICHE TEA -TIME
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Winter, Schnee und Eis: In Tirol hält die Jahreszeit gerade alle Möglichkeiten bereit. Winterwandern, Gletscher-Abenteuer oder Eislaufen auf den gefrorenen Seen. Ein Wintermärchen wird derzeit gelebt.
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Die unberührte Natur im Nationalpark Hohe Tauern im eigenen Tempo, mit Respekt vor der Natur und kleinem Fußabdruck erleben. Einen Gang runter schalten und dafür mit einem der landschaftlich schönsten Winterurlaubsgebiete im Alpenraum belohnt werden: So geht Slow Traveling im Raurisertal.
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Ein Boutique-Hotel zwischen Weltreise und Wintermärchen. In Kufstein liegt ein besonderer Winterflair in der Luft. Die Altstadt zeigt sich in stimmungsvollem Licht und verwandelt sich in eine Kulisse, wie man sie nur im Alpenwinter findet. Mittendrin liegt das Auracher Löchl – ein traditionsreiches Haus, das heute als charmantes Boutiquehotel Gäste aus aller Welt empfängt. Es bietet einen Platz, an dem man sofort bleiben möchte. Wer hier eincheckt, wohnt nicht einfach – er taucht ein in eine kleine, feine Weltreise.
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Das ALMGUT im Lungau, ein Rückzugsort im Biosphärenpark. Das ALMGUT Mountain Wellness Hotel im Salzburger Lungau liegt dort, wo der Winter zuhause ist. Hoch oben am Katschberg sorgen schneesichere Höhenlagen bis ins Frühjahr für beste Bedingungen auf den Pisten. Direkt vor der Haustür beginnt der Skitag: Skier anschnallen, losfahren und die Weite des Skigebiets genießen. Ski-in & Ski-out ist gelebter Komfort und ein spürbarer Vorteil für alle, die den Winter intensiv erleben möchten.
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Neapolitanisches Streetfood im Herzen Wiens: CIAO WIEN! NEAPEL IST JETZT MITTEN IN DER STADT. Original neapolitanisches Streetfood, Pizza a Portafoglio, Panuozzo Napoletano, Build Your Own Pizza und Aperitivo All Day. Mit NAPOLINO by l’autentico eröffnet Wiens erfolgreichste neapolitanische Pizzamarke ein urbanes All Day Konzept im ersten Bezirk. Nur wenige Schritte von der Wiener Staatsoper entfernt verbindet das neue Format authentische neapolitanische Küche mit schnellem Service und einem Angebot, das vom Frühstück bis zum Aperitivo reicht.
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Die Bayerische Landesausstellung 2026,„Musik in Bayern“, findet vom 25. April bis 8. November 2026 in Freyung, im Herzen des Bayerischen Waldes, statt. Die Ausstellung lädt zu einer musikalischen Entdeckungsreise ein: abwechslungsreich, überraschend und berührend. Die Vorfreude auf die Bayerische Landesausstellung 2026 ist groß, die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren. Einen ersten Höhepunkt bildet die Präsentation des zentralen Ausstellungsmotivs durch das Haus der Bayerischen Geschichte (HdBG) und der Stadt Freyung.
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10 Tage, 15 Orte, 35 Events: „Wintersterne Sächsische Schweiz“ (30.01. – 08.02.2026) ist ein kleines, aber feines Festival in der Nationalparkregion östlich von Dresden. Naturerlebnis und Kulturgenuss liegen hier dicht beieinander.
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Vier Tage lang, vom 15. bis 18. Jänner 2026, steht das Messezentrum Wien wieder unter dem Motto Inspiration, Mobilität & Urlaubsfeeling pur! Reiselustige, Genussmenschen, Familien und Mobilitätsfans finden gleichermaßen Interessantes.
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