Hotel Sacher im Advent

In Wien hat das Hotel Sacher Wien den Auftakt zur Adventszeit im 150. Jubiläumsjahr mit einer neuen Weihnachtsbeleuchtung zelebriert. 
Herzstück der neuen Beleuchtung ist ein sieben Meter hoher, leuchtender Weihnachtsbaum, der als Teil der Außenfassade des Hotels angebracht ist und für festlichen Glanz sorgt. Auch im Inneren des Hotels hält die Weihnachtszeit Einzug. Seit Anfang November schmücken festliche Dekorationen die öffentlichen Bereiche, während ein großer Christbaum in der Lobby die Gäste empfängt. Auf Wunsch können Gäste auch für ihr Zimmer einen eigenen Christbaum bestellen. Ein weiteres weihnachtliches Highlight präsentiert die hauseigene Patisserie am Concierge -Desk: ein kunstvoll von Hand gefertigtes Schaustück, das die Konditorkunst des Hauses in den Mittelpunkt stellt.

Teatime
Ab 16.11. wird in der Lobby der Christmas Afternoon Tea serviert. Mit  einer festlichen Etagere – unter anderem mit unseren klassischen Finger Sandwiches, feinster Patisserie, Scones mit Clotted Cream und Marmelade sowie natürlich dem Original Sacher-Würfel. Ergänzt wird das Angebot durch eine Teeauswahl und ein Glas exklusiven Champagner Grand Siècle No.25 aus dem Hause Laurent-Perrier. 
Am Heiligen Abend und am Christtag verwandelt sich das Hotel Sacher Wien in einen Ort voller festlicher Genussmomente. Die saisonalen Menüs verbinden traditionelle Wiener Kulinarik mit besonderen weihnachtlichen Kreationen.
Am Silvesterabend und am Neujahrstag erwartet die Gäste ein glanzvolles Menü.

Strandkörbe in Salzburg
Das Hotel Sacher Salzburg eröffnet den Sacher Winterbeach und bringt Strandflair ans winterliche Salzachufer. Strandkörbe, Feuerstellen und Champagner mit Blick auf die Festung Hohensalzburg: Statt eines klassischen Wintermarkts verwandelt das Hotel Sacher Salzburg seine Terrasse an der Salzach in den Sacher Winterbeach. Bis 3. Jänner 2027 ist der Sacher Winterbeach jeweils von Freitag bis Sonntag zwischen 12:00 und 18:00 Uhr geöffnet.
In der Winterzeit setzt das Hotel Sacher Salzburg bewusst auf eine Neuinterpretation der klassischen Märkte der Stadt. Auf der Terrasse stehen Strandkörbe mit Decken, Feuerstellen spenden Wärme, festliche Lichter spiegeln sich am Abend in der Salzach.
Von Bollinger bis Sacher Broth: Für das Angebot arbeitet das Hotel Sacher Salzburg mit KATE & KON Fine Wine and Fancy Food sowie Champagne Bollinger zusammen. Ausgeschenkt werden Bollinger Champagner, „Hot Bubbles“, Glühwein und alkoholfreier Punsch. Dazu kommen eigene Kreationen wie der „Yago Dora“, benannt nach dem brasilianischen Surfweltmeister, der mit tropisch -fruchtigen Aromen Sommerfeeling nach Salzburg holt. Herzhafte Überraschung auf der Karte ist die „Sacher Broth “. Die Knochenbrühe hat in der österreichischen Küche lange Tradition und erlebt derzeit in der internationalen Food - Szene ein Comeback. Am Winterbeach gibt es sie als herzhafte Alternative zu Glühwein und Punsch.
Zum Essen serviert das Team Gulaschsuppe, Kaiserschmarrn und ausgewählte Sacher - Klassiker. Allen voran die Original Sacher -Torte, die bis heute in 34 Arbeitsschritten von Hand gefertigt wird.