NAPOLINO by l’autentico

Neapolitanisches Streetfood im Herzen Wiens: CIAO WIEN! NEAPEL IST JETZT MITTEN IN DER STADT. Original neapolitanisches Streetfood, Pizza a Portafoglio, Panuozzo Napoletano, Build Your Own Pizza und Aperitivo All Day. Mit NAPOLINO by l’autentico eröffnet Wiens erfolgreichste neapolitanische Pizzamarke ein urbanes All Day Konzept im ersten Bezirk. Nur wenige Schritte von der Wiener Staatsoper entfernt verbindet das neue Format authentische neapolitanische Küche mit schnellem Service und einem Angebot, das vom Frühstück bis zum Aperitivo reicht.

Auf rund 100 Quadratmetern präsentiert sich NAPOLINO als zeitgemäße Weiterentwicklung der l’autentico Philosophie. Ehrlich, frisch, mediterran und ganztags erlebbar. Vom original neapolitanischen Frühstück mit Caffè und Cornetti über frische Salate bis hin zur ikonischen Pizza a Portafoglio. Diese klassische neapolitanische Streetfood Pizza wird zusammengefaltet und lässt sich wie eine „Geldbörse“ – portafoglio - in der Hand essen. Perfekt als schneller Snack für unterwegs. Ergänzt wird das Angebot durch das Panuozzo Napoletano, ein traditionelles neapolitanisches Streetfood Sandwich.
Das Panuozzo, aktuell auch international stark im Trend, wird im NAPOLINO by l’autentico in mehreren Varianten angeboten. Darunter etwa „Bella Mortadella“ mit Mortadella, Provola, Pesto verde und gehackten Pistazien oder „Bufala Tricolore“ mit Mozzarella di Bufala D.O.P., Rucola, Pomodorini, getrockneten Tomaten, Pesto rosso und Pesto verde sowie Grana Padano 24 mesi. Außen knusprig, innen weich. Soul Food für jede Tageszeit.

Pizza, aber die Echte
Selbstverständlich ist auch die preisgekrönte echte neapolitanische Pizza fixer Bestandteil des Konzepts. „Bei NAPOLINO wird diese jedoch neu gedacht. Unter dem Build Your Own Ansatz ´La Tua Pizza´ wählen Gäste zwischen den Basisvarianten Rosso, Margherita oder Bianca. Jede davon ist in klassischer oder kleiner Größe erhältlich und wird individuell mit hochwertigen Zutaten zusammengestellt.“, erklärt André Gargiulo von l’autentico.
Ein besonderes Highlight ist der großzügige, beheizte Gastgarten, der ganzjährig genutzt werden kann. In der kalten Jahreszeit ergänzt hausgemachter Punsch das Angebot. Dazu kommt eine breite Auswahl an klassischen und modernen Aperitivo Kreationen. Sämtliche Speisen und Getränke sind auch als Take Away erhältlich.
„Mit NAPOLINO holen wir echtes neapolitanisches Streetfood dorthin, wo Wien am schnellsten lebt. Vom schnellen Mittagessen über den Aperitivo bis zum unkomplizierten Abendessen. Genauso, wie man in Neapel isst“, fasst Sandro Gargiulo von l’autentico, das Konzept zusammen.