Olive Touch-Wochen im Kvarner

Von 10. bis 31. Oktober feiert das Feriendorf Malinska auf der kroatische Insel Krk (Region Kvarner) seine uralte Olivenöl-Tradition mit einem genussvoll-mediterranen „Olive Touch-Festival“. Das familiäre Boutiquehotel Vila Rova bietet dazu spezielle Wellness-Treatments und kulinarische Spezialitäten im vielfach ausgezeichneten Gourmetrestaurant. Michelin-Empfehlung („Best Young Chef Croatia 2026“) und Kroatiens „Gault Millau Young Talent of the Year“ – Marin Pleše, der Küchenchef des von Familie Krnčević sehr persönlich geführten Boutiquehotels Vila Rova, hat sich mit seiner ganz speziellen Küchenlinie einen internationalen Namen gemacht. Ebenso raffiniert wie klar im Geschmack widerspiegeln seine Teller die kulinarische Tradition der Insel Krk mit ihren außergewöhnlichen, inseltypischen Produkten auf eine genussvolle, moderne Weise.Relax-Olivenölhain am Meer
Der Herbst zeigt in Malinska die ruhigste Seite der Insel. Es duftet nach Oliven und Pinien, Spaziergänge an der kilometerlangen Uferpromenade vermitteln entschleunigten, mediterranen Lebensrhythmus.
Direkt an der Adria stehen unter uralten Olivenbäumen des von außen uneinsehbaren Hotelgartens Liegen zum Relaxen bereit. Das Meer lädt um diese Zeit meist noch zum Baden, alternativ gibt es einen beheizten Pool (25 Grad). Olivenöl und -trester der hauseigenen Olivenbäume kommen auch in verschiedenen SPA-Behandlungen zum Einsatz.
Jeden Samstag können Besucher an einer authentischen Olivenernte teilnehmen, die traditionelle Verarbeitung der Oliven in der größten historischen Olivenmühle kennenlernen sowie Olivenöl und lokale Produkte verkosten.

Die regionalen Spezialitäten im Herbst und vor allem das schon seit der Römerzeit bekannte Olivenöl der Insel Krk – mit eigenem Öl der Vila Rova - spielen  bei den Kreationen von  Marin Pleše natürlich eine wichtige Rolle,